江苏射阳县十里菊香绕农家细小景天

江苏射阳县十里菊香绕农家

洋马，中国一镇。中药，中国一绝。菊花，中国一大名花。药乡菊海，是洋马人建设自己美好家园的一大目标。十几年前，这里成匡连片种植的菊花就有好几万亩，绵延十余公里，“十里菊香”就是盐城东部沿海的一大景点。仲秋时节，菊花盛开，银白金黄，菊香漫溢，置身其间，神清气爽。坐车穿越其间，得几十分钟，倘若步行，非半日不得出。乘兴归去，衣边尚有暗香浮动。

2014年深秋，几位老新闻工作者重访洋马，却不见了过去那一望无际的菊园，菊园被水田和各种中药材田切割开来，成了一地散碎的“金银”。看到大家的疑惑，洋马人笑道“我们‘升级’了！”

“升级”之一，选择宜菊之地种菊，改一花独放为群芳竞艳。种菊数十年，这里的土地条件发生一定变化，有些地块带有不利于菊花生长的病菌病毒，需要调茬，而最好的办法就是调做水田。有些地块缺少了菊花生长的部分元素，影响菊花质量，则要通过配方施肥加以补充促使代偿。还有些地块，则可以直接改种丹参、瓜篓、白芷、白术等中药材。因地制宜，只为一个“可持续”。

“升级”之二，菊花加工实现了工厂化。过去，采摘下来的鲜菊花，要经过洗、蒸、晾、晒，制作成菊花饼，家家门前都晾满了一排排规格统一的“金饼”、“银饼”，组成一幅幅美丽的几何图案，散发出一阵阵与田间鲜菊不同的幽香，这种香就更具有药香的味道。当时这就是中国药材之乡洋马的一大景观。而今，家家户户曝金晒银的情景已经成为历史。人们把鲜菊花采摘下来，直接到菊花加工厂出售。厂里的师傅们把菊花分拣好就上了加工流水线，传送带传过去，自动分割成一盘盘，直接通过蒸汽杀青，然后上架进入烘干机，烘干后再按饮用、药用等分级入库。

“升级”之三，菊花文化向纵深发展。菊花，是历代文人雅士观赏吟诵的对象。晋代陶渊明写道：“采菊东篱下，悠然见南山”，一副隐士的自得情状。唐代大诗人元稹则另有一首传世诗作《菊花》：“秋丛绕舍似陶家/遍绕篱边日渐斜/不是花中偏爱菊/此花开尽更无花。”你看，陶、元二公虽不同代，心却相通，都在房舍四周遍植菊花，世间万物，惟钟情于此。为何对菊花情有独钟？因为“此花开尽更无花”。

当然，“更无花”并非实指，但能够独立寒秋、濯露迎霜的雅洁之花，则舍菊花而无其它了。成熟的季节成熟的花，成熟的色彩成熟的幽香，唯菊花才有这擢秀三秋的惊人魅力。当然，古人种菊、赏菊、吟菊，面对的都不过是盆景、院景而已，而连片种植几万亩，绵延纵横十余里的大片菊花，古代是没有的。

这样大面积的菊花，偌大中国仅有两处，长江南北各一。江北这一处就在射阳。以洋马镇东部几个村为基地，带动周边乡镇的部分村组，连片种植菊花达四五万亩。

仲秋时节，最宜赏菊。

经洋马集镇向东约一公里，有一古色古香的门楼，横额上是著名学者钱伟长题写的“十里菊香”四个大字。两旁有楹联，正面一副写菊园的气势和迎宾的敬辞，背面一副则写出了菊花的功用与价值：“能药能茶能膳天下谁人不爱菊/人诗人画入文世间雅士皆护花。”看了这门楼、这楹联，让人领略到农家种菊已不单是种植一种作物，而是弘扬着一种文化，菊花文化、中药文化，甚而至于就是今天我们常说的观光农业、旅游农业中所蕴含的那种观光旅游文化。

未过门楼，先就闻到阵阵幽香。过了门楼，眼前则完全是一片铺金叠银的世界。这里的菊花有黄白二色。白菊如撒银，金菊似洒金，一望无边的菊田里，黄白相间，一条条、一格格，纵横交错，本身就是一幅大写意的线条画。采菊女置身田间，身着各种色彩鲜艳的服装，使得这金银两色为主的田间又增添了七彩俱全的流动亮点。采集完的菊株露出深绿的叶，又仿佛在金银这两种主色调之间插上一片成熟的翡翠色，那种被称为“祖母绿”的翡翠色。色彩靓而不娇，冷而不寒，味道香而不浮，美而不媚，雅致高洁无俗气，令人心旷神怡，于欣赏中顿生敬意。

长期身居都市者，难免为喧嚣所累。如能得便到黄海之滨，置身“十里菊香”之中，悠然采金摘银，岂非人生一大快事！更何况，菊花有提神醒脑健身之功能，即便是仅仅从菊园中走上一趟，也是接受了一次自然的绿色药浴，回家后，那衣服上、发肤间还留有余香，三日不息呢！

唐末农民起义领袖黄巢不第后赋菊“待到秋来九月八/我花开后百花杀/冲天香阵透长安/满城尽带黄金甲”，他借菊言志，寄托了一种抱负。而如今射阳人亦有赋菊诗“菊园万亩富万民/金甲银盔十里营/冲天香阵透黄海/却似仪仗迎佳宾。”射阳的菊花占全国菊花产量的一半，射阳人热忱欢迎各路嘉宾来此观光、旅游、谈经贸合作。这里，已经欢迎过许多中外宾客，还将有许多中外宾客在此受到欢迎。“十里菊香”就是迎候四海宾朋的十里仪仗队伍。

十多年过去，重访洋马，“十里菊香”景点还在，但是形式上多了些内敛，内容上则多了些外延。菊花文化乃至中药文化正在变成系统化、系列化的地方特色文化。当你在消受着菊（药）膳的同时，也在接受一次菊（药）文化的普及和提升，原来，菊花还有寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、艺菊等诸多别名，有吉祥、长寿的含义，和清净、高洁、我爱你、真情、令人怀恋、品格高尚的花语。

洋马人更大的手笔是在沿海高等级公路西侧，规划建设一个大型农业旅游项目，暂定名为“药乡菊海”，你想，从“十里菊香”到“药乡菊海”，该是多大的跨越和提升浴该项目规划总面积15000亩，主要建设药用植物示范区、中药文化休闲区、中药材加工区。定位是立足用三年左右将园区打造成江苏乃至全国知名的中药材特色现代农业园、华东地区知名的农业科技园区、长三角地区有影响力的生态休闲旅游园区、蕴含中药文化的药镇特色旅游名片。

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